Today’s Recipe : बेसन के पकौड़े खाकर आप भी हो गए हैं बोर, तो Try करें गुजराती पात्रा …

चाय पकौड़े की जोड़ी हर किसी को बहुत पसंद आती है, और ये लगभग सभी घर मे बनती है. लेकिन हर बार पकौड़े का स्वाद बोरियत ला देता हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए स्वादिष्ट गुजराती पात्रा बनाने की Recipe लेकर आए हैं, जिसका सेवन स्नैक्स के तौर पर किया जा सकता हैं. गुजरात के अलावा इस डिश को महाराष्ट्र में भी काफी पसंद किया जाता है. 

अरबी के पत्ते – 10-12
बेसन – 3 कप
चावल का आटा – 2 कप
अदरक – 1
हरी मिर्च – 3-4
लहसुन की कलियां – 2
पानी – 3 कप
हींग पाउडर – 1/2 चम्मच
सफेद तिल – 1 चम्मच
अजवाइन – 1 चम्मच
नमक – स्वादअनुसार
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच
हल्दी – 1/2 चम्मच
धनिया पाउडर – 1/2 चम्मच
इमली की चटनी – 4 चम्मच
गर्म तेल – 4 चम्मच
राई – 1 चम्मच
जीरा – 1 चम्मच
हींग पाउडर – 1/2 चम्मच
नींबू का रस – 2 चम्मच
धनिया पत्ता – 1 कप
नारियल – 1 कप
बेकिंग सोडा – 2 चम्मच Lalluram