कृषि वैज्ञानिकों : पन्ना के कृषि वैज्ञानिकों ने उगाई पोषक तत्वों से भरपूर पीले रंग की गोभी

पन्ना । पन्ना कृषि विज्ञान केंद्र पन्ना के वैज्ञानिकों ने केंद्र के पोषण वाटिका में पोषक तत्वों से भरपूर रंगीन गोभी उगाई है। पीले रंग की यह गोभी कैरोटिना संकर प्रजाति की है। एक से दो किलो के औसत फूल वजन वाली गांभी यह फसल 60 से 65 दिन में तैयार हो जाती है। कृषि विज्ञान केन्द्र, पत्रा के वरिष्ठ वैज्ञानिक एवं प्रमुख डॉ. पीएन त्रिपाठी के मार्गदर्शन में कार्यालय स्थिति पोषण वाटिका संकर गोभी किस्म कैरोटिना लगाई गई थी। जिसकी आज तुड़ाई की गई। तुड़ाई के दौरान डॉ आरके जायसवाल, डॉ आरपी सिंह, डीपी सिंह, रितेश बागोरा, हरिहर सिंह यादव, जया कोरी एवं देशराज प्रजापति उपस्थिति थे ।

पोषक तत्वों से भरपूर

कृषि वैज्ञानिकों के अनुसार इस किस्म का फूल पीला होने के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें विटामिन ए प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसमें अत्यधिक मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट मूल्य विद्यमान होते हैं और इसके फूल का औसत वजन से 2 किलोग्राम तक होता है। इसका उत्पादन पौध रोपण के 60-65 दिन सिंह, रितेश बागोरा, हरिहर सिंह बाद होता है। इस दौरान डॉ. आरके यादव, जया कोरी एवं देशराज जायसवाल, डॉ. आरपी सिंह, डीपी प्रजापति की उपस्थिति रही। इसमें अत्यधिक मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट मूल्य विद्यमान होते हैं। इसकी फूल का औसत वजन 01 से 02 किलोग्राम तक होता है। इसका उत्पादन पौध रोपण के 60-65 दिन बाद होता है।